BiO cafe @渋谷

渋谷のスペイン坂といえば、老舗のカフェ「人間関係」。
ここは喫茶店でもありパブ風でもあり、
どの時間に行ってもコーヒーや軽食、ビールやスナックとともにゆったりした時間が流れる。
お昼からギネスのパイント飲んでる人や、読書してる人。
まさに色んな人間関係が垣間見れる場所です。
全席喫煙なのがちょっと辛い所かな。


そしてこの「人間関係」の姉妹店にあたるのが、ちょっと坂を上がったところにある
「BiO cafe（ビオカフェ）」。



ここは全く違う雰囲気で、ガラス張りの外観とクリーンな内装。
コンセプトは「食べてキレイになるオーガニックカフェ」。
体に優しい美味しい時間をくれるカフェです。


私が週に１回はここに通う訳。
オーガニックランチやディナーはもちろん、
パンやスイーツのテイクアウトが充実しているんです。
特にパンは近頃バリエーションが増えました。


その中でも何よりすきなのが、
「ホウレン草のMgベーグル」と「そば粉とチーズのバゲット」！

ここのベーグルは超モチモチで重量感あり、変わった素材を使っているのが特徴。
「ホウレン草のMgベーグル」は見た目にも緑の葉がわんさか入っているのが見え、そこにカリッと香ばしいアーモンドが入っています。
かなり飽きずにはまっていて、今まで１００個くらい食べたかも・・・


そしてバゲットは生地の目が詰まったタイプ。チーズの風味が驚くほど強くて美味しいです。
これはワインが飲みたくなる。


スイーツも自然派で、カボチャ、紫芋、栗、リンゴ、おから、豆腐などを使った優しい甘さのものばかり。


店内がいつも綺麗な女性客でいっぱいなのも納得。
美味しく食べて体をリセット。
もちろん男性にもオススメのカフェです。




「BiO cafe（ビオカフェ）」
東京都渋谷区宇田川町１６－１４